Le consultazioni per le allergie alimentari sono raddoppiati
Questo problema riguarda il 3% della popolazione e l'8% dei bambini sotto i 3 anni.
Negli ultimi 15 anni, le query allergologi dalle reazioni agli alimenti sono raddoppiati. E questo fenomeno è particolarmente virulento in bambini sotto i 3 anni, dove la prevalenza di questa allergia è dell'8%. Lo ha detto ieri il vice direttore medico della clinica ospedaliera di Saragozza, Carlos Fanlo, il responsabile del servizio di Allergologia, Carlos Colas, e specialista Mar Garcés, che ha presentato la quindicesima Riunione annuale dell'Associazione degli Allergy aragonese (Alergoaragón), che tenuto da Domenica a Giovedi, a Huesca, Sallent de Gallego.
L'allergia alimentare colpisce tra l'1% e il 3% della popolazione generale, ma è più comune nei bambini piccoli, in cui può raggiungere l'8%. Così il numero di visite per questa causa è raddoppiato negli ultimi anni. L'unico trattamento in corso è quello di evitare gli alimenti che causa il disturbo. Una raccomandazione che sembra semplice, ma che coinvolgono, per esempio, la sorveglianza continua in tutti etichettati. Data la difficoltà di effettuare una rigorosa dieta evasione, i pazienti corrono il rischio di reazioni allergiche e, quindi, deve essere addestrato a riconoscere i primi sintomi e la somministrazione di farmaci di salvataggio.
Costretto soluzioni
In alternativa, proposta dalla induzione forzata di tolleranza, una tecnica che si ottiene enorme crescita nei bambini allergici al latte vaccino e che è la gestione continua di cibo, di raggiungere la tolleranza parziale o completa.
Il basso consumo di latte come possibile causa
Gli studi hanno anche rivelato che il 78% dei bambini che sviluppano intolleranza agli alimenti sono stati somministrati al momento di neonati con latte di farmacia, e non il latte materno e sono stati lo scorso anno e mezzo con cibo e farmacia casa senza cibo.
Quando abbiamo iniziato a mangiare il nostro corpo inizia a identificare se un alimento fino a ben dopo l'anno i bambini non ricevono il tipo di cibo che vi accompagneranno per tutta la vita, il corpo può respingere o reagire negativamente ad una di queste.
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